Το αφράτο στραγάλι δουλεύεται με διαφορετικό τρόπο στο ψήσιμο, ώστε να πετύχει αυτή τη χαρακτηριστική υφή που το κάνει πιο ελαφρύ στο μάσημα.
Έχουμε επιλέξει προϊόν που δεν βαραίνει και δεν σκληραίνει, κρατώντας μια ισορροπία στη γεύση και την υφή.
Είναι από εκείνα τα προϊόντα που τα δοκιμάζεις και μένεις σε αυτά.
(8,10 €/κιλό)
Το στραγάλι αφράτο ξεχωρίζει για την πιο ελαφριά και τραγανή υφή του, προσφέροντας μια πιο ευχάριστη εμπειρία κατανάλωσης σε σχέση με το κλασικό.
Με ήπια γεύση και πιο “ανοιχτό” δάγκωμα, αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους προτιμούν ένα πιο εύκολο και ευχάριστο snack.
Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό περιβάλλον, μακριά από υγρασία και άμεση έκθεση στο φως.
Μετά το άνοιγμα, συνιστάται η διατήρησή του σε καλά κλεισμένο δοχείο, ώστε να διατηρεί την τραγανότητά του.
Όταν είναι σφραγισμένο, διατηρείται για έως και 10–12 μήνες.
Μετά το άνοιγμα, προτείνεται η κατανάλωσή του εντός 3–4 μηνών.
