Δεν είναι από τα προϊόντα που παίρνεις σε μεγάλη ποσότητα — είναι από αυτά που τα εκτιμάς για τη γεύση και τη θρεπτική τους αξία.
Έχουν τον δικό τους χαρακτήρα και ξεχωρίζουν χωρίς να χρειάζονται κάτι παραπάνω.
Τα κρατάμε γιατί δίνουν αυτή τη διαφορετική επιλογή, με ποιότητα που φαίνεται από την πρώτη δοκιμή.
(45,20 €/κιλό)
Τα καρύδια Βραζιλίας ξεχωρίζουν για τη γεμάτη, βουτυράτη γεύση τους και την ιδιαίτερη υφή τους, αποτελώντας μια εκλεκτή επιλογή στους ξηρούς καρπούς.
Αποτελούν φυσική πηγή σεληνίου, ενός ιχνοστοιχείου που συμβάλλει στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και στη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού. Παράλληλα, περιέχουν καλά λιπαρά και φυτικές ίνες, εντασσόμενα εύκολα σε μια ισορροπημένη διατροφή.
Διατηρούνται σε δροσερό και ξηρό περιβάλλον, μακριά από υγρασία και άμεση έκθεση στο φως.
Μετά το άνοιγμα, συνιστάται η διατήρησή τους σε καλά κλεισμένο δοχείο, ώστε να διατηρείται η φρεσκάδα τους.
Όταν είναι σφραγισμένα, διατηρούνται για έως και 10–12 μήνες.
Μετά το άνοιγμα, προτείνεται η κατανάλωσή τους εντός 3–4 μηνών.
