
Σουσάμι Λευκό (Αποφλοιωμένο)
Κωδικός: NUTSRAW6018Διαθέσιμο
3.15 €
(6,30 €/κιλό)
Βάρος
Γρήγορη παραγγελία
Το λευκό σουσάμι είναι ο γνωστός μας σησαμόσπορος από τον οποίο έχει αφαιρεθεί ο εξωτερικός φλοιός (αποφλοιωμένο). Θεωρείται μια πραγματική υπερτροφή, καθώς συνδυάζει πλούσια γεύση με υψηλή θρεπτική αξία.
Ακολουθούν μερικά βασικά χαρακτηριστικά του:
- Θρεπτική Αξία: Είναι εξαιρετική πηγή φυτικών πρωτεϊνών, αμινοξέων και βιταμίνης Ε.
- Πλούσιο σε Μέταλλα: Περιέχει υψηλές ποσότητες ασβεστίου, σιδήρου, μαγνησίου, φωσφόρου, ψευδαργύρου και σεληνίου.
- Οφέλη για την Υγεία: Η κατανάλωσή του βοηθά στην υποστήριξη της καρδιαγγειακής υγείας και στην πρόληψη χρόνιων νοσημάτων.
- Χρήσεις στην Κουζίνα:
- Ως επικάλυψη σε αρτοσκευάσματα (ψωμί, κουλούρια Θεσσαλονίκης).
- Σε σαλάτες και πιάτα της ασιατικής κουζίνας.
- Για την παρασκευή ταχινιού και χαλβά.
- Σύμβολο: Ιστορικά έχει χρησιμοποιηθεί σε τελετουργίες ως σύμβολο αθανασίας και καθαρισμού.




