(111,60 €/κιλό)
Η σκόνη maitake προέρχεται από το μανιτάρι Grifola frondosa, που χρησιμοποιείται παραδοσιακά σε διάφορες κουλτούρες.
Ξεχωρίζει για τον ήπιο, γήινο χαρακτήρα της και ενσωματώνεται εύκολα σε ροφήματα και καθημερινές συνταγές.
Είναι από τα προϊόντα που δουλεύουν διακριτικά.
Δεν έχει έντονη γεύση, κάτι που το κάνει εύκολο να το βάλεις στην καθημερινότητά σου.
Το κρατάμε γιατί είναι πρακτικό και ταιριάζει εύκολα σε πολλές χρήσεις.
1 κουταλάκι του γλυκού ημερησίως.
