Φασόλια Πράσινα Ροβίτσα

Πρόκειται για μία ιδιαίτερα γνωστή τροφή στις Ασιατικές χώρες, όπου είναι ιδιαίτερα διαδεδομένος ο καθαρισμός του εντέρου τουλάχιστον μία φορά το χρόνο. Κατά την επαναφορά από τη νηστεία και τον καθαρισμό, μαγειρεύουν μία σούπα με ρύζι και πράσινα φασόλια mung για την σταδιακή επαναφορά του στομάχου στην κανονική σίτιση..