(3,10 €/κιλό)
Η κόκκινη φακή είναι γνωστή και ως «φακή της Aιγύπτου» και ανήκει στην κατηγορία των οσπρίων. Έχει πιο «απαλή» γεύση από αυτήν της κοινής φακής και ετοιμάζεται πολύ πιο γρήγορα (χρειάζονται μόλις 15 λεπτά).
