(14,40 €/κιλό)
Τα κατεψυγμένα μαύρα φραγκοστάφυλα συλλέγονται στο σωστό στάδιο ωρίμανσης και καταψύχονται άμεσα, διατηρώντας τη φυσική τους γεύση και το έντονο άρωμά τους.
Ξεχωρίζουν για τη βαθιά, ελαφρώς όξινη και “γεμάτη” γεύση τους, με χαρακτηριστικό σκούρο χρώμα που δίνει ένταση σε κάθε συνταγή.
Είναι από τα φρούτα με χαρακτήρα.
Δεν είναι ήπιο — δίνει ένταση και “βάθος” στο αποτέλεσμα.
Το κρατάμε γιατί κάνει τη διαφορά, ακόμα και σε μικρή ποσότητα.
