(1,90 €/κιλό)
Αλεύρι ολικής σίταριου: παράγεται από ολόκληρο τον κόκκο του σιταριού, είναι πιο θρεπτικό από το λευκό, πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Χορταίνει περισσότερο και βοηθά την πέψη. 🌾
