Αλεύρι Σιτάριου Ολικής Άλεσης

Αλεύρι ολικής σίταριου: παράγεται από ολόκληρο τον κόκκο του σιταριού, είναι πιο θρεπτικό από το λευκό, πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Χορταίνει περισσότερο και βοηθά την πέψη. 🌾