(13,35 €/κιλό)
Ο παπαρουνόσπορος προέρχεται από τους σπόρους του φυτού παπαρούνα και χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική.
Ξεχωρίζει για τη λεπτή, ελαφρώς ξηροκαρπάτη γεύση του και την ευχάριστη τραγανή υφή του, που προσθέτει χαρακτήρα σε πολλές συνταγές.
Είναι από τα προϊόντα που δουλεύουν “σιωπηλά” αλλά κάνουν τη διαφορά.
Μπαίνει εύκολα σε πολλές συνταγές και δίνει υφή και γεύση χωρίς να βαραίνει.
Το κρατάμε γιατί είναι απλό, φυσικό και έχει πολλές χρήσεις.
1–2 κουταλάκια του γλυκού ημερησίως ή ανάλογα με τη χρήση στη συνταγή.
